L'indice de la semaine

Cette semaine il s'agit d'une tache de son ventre! Bonne chance pour la retrouver.

Une exploitation qui recherche la triple performance agro-écologique.

Après plusieurs années (5 ans) de restructuration de l’ensemble des bâtiments, l’exploitation du lycée poursuit son développement d’une agriculture socialement et économiquement acceptable par tous.

Située en sortie d’un village « dortoir », encadrée par une voie express (10km de Besançon), une voie ferrée, et l’autoroute avec à proximité une zone SEVESO, l’exploitation se doit d’être un lieu de formation et de communication.

Depuis 15 ans la totalité de la surface est conduite en TCS (technique culturale simplifiée). Etudiants nous avons eu l’occasion de faire des comptages de lombrics, et on peut remarquer une vie biologique très riche de nos sols. Par ailleurs aucun sol ne reste découvert en été comme en hiver préservant ainsi la matière organique et limitant les intrants.

L’ensemble des élevages : vaches laitières, porcs, escargots, et les bovins destinés à la viande sont dans une démarche écoantibio, et ainsi leur santé comme la notre est préservée.

Cette année afin de pouvoir améliorer la valorisation de l’herbe par les vaches, le parcellaire a été modifié. Un chemin a été réalisé, des points d’eau ont été mis en place dans chaque parcelle. Faire pâturer l’herbe par les bovins, reste le moyen le plus économique de produire le lait et la viande.


C’est pour nous un lieu privilégié de mise en situation professionnelle où l’on peut expérimenter, discuter, appréhender, rechercher et tout simplement …..dialoguer !

Le parcellaire du pâturage avant

Le parcellaire du pâturage maintenant

L'équipe TNLA vous souhaite un joyeux noël !

Un 3ème indice !

Voila le troisième indice pour retrouvé notre miss ! Il s'agit des pattes avant.

Préparation de l'affiche !

Une des épreuves du TNLA, la création d'une affiche, et voici les préparatifs.

Schule

Unsere Schule empfängt Schuler von der neunten Klasse bis zur Oberstufe. Die unterschiedlichen Klassen sind: - „berufliche neunte“ Entdeckungsklasse genannt - Ein “wissenschaftliches „ Abitur : zwei Klassen ( 1ére; terminale) - Ein „technologisches“ Abitur : zwei Klassen ( 1ére; terminale) - Ein „berufliches „ Abitur : zwei Klassen ( 1ére; terminale) - 2 BTS - Ausbildungen nach dem Abitur : Fachrichtung „Tierproduktion“ Fachrichtung „ Analyse und Haltung von Agrarsystemen“ - Eine „ Prepa“ – Klasse nach dem „BTS“ –Abschluss Den BTS Schülern wird von unserer Schule stark empfohlen, ein Praktikum im Ausland zu absolvieren. Das ist eine gute Gelegenheit für uns, andere Betriebe zu sehen und etwas Neues zu lernen. Außerdem können wir auch andere Traditionen entdecken und erleben. Egal ob Amerika, Europa, Afrika oder sogar Ozeanien, alles ist erlaubt. Auf der Schule gibt es verschiedene Aktivitäten, um die Zeit zur vertreiben. Jeden Tag nach der Schule kann man Sport machen(Fußball, Basketball, Klettern, Rugby). Es gibt auch einige Klubs wie der Theaterklub oder der Fotoklub. Manche von diesen Klubs organisieren regelmäβig Film-, Spiel- oder Tanzabende. Wir haben einen Aufenthaltsraum, wo wir Tischfußballspiel oder Tischtennis spielen können. Es wird uns auch einen Billard- , einen Musik- und einen Fernsehraum zur Verfügung gestellt.

Le 2ème indice !

Voici le deuxième indice pour retrouver notre miss !

Rencontre avec un agriculteur engagé :

Après une brève présentation de l'exploitation familiale qu'il dirige avec son frère depuis quelques années, M. Philippe CUINET est venu prendre la parole dans notre classe. Celui-ci étant président du conseil d'administration du lycée et ancien JA est venu nous parler de ses différents engagements dans la vie agricole et des intérêts qu'il y porte. Et c'est avec joie qu'il est venu partager son métier qu'il est fier d'exercer.

Un spécialiste de la vache au service de l'équipe

C'est en l'honneur de M. Jean-Marie VUILLEMIN, ancien inséminateur, que nous sommes allé voir notre belle demoiselle. M.Vuillemin a pu nous épauler pour définir les qualités ainsi que les quelques défauts de cette beauté. Puis nous avons pu échanger sur son parcours professionnel et ses études.

Le cross du lycée

Le cross annuel du lycée s'est déroulé le lundi 8 novembre 2015 l'après midi. Un parcours de 4.5 Kms a été tracé pour les garçons, quant aux filles elles devaient parcourir une distance de 3.8 Kms. Après l'effort, le réconfort, chaque élève a eu le droit à un croissant et du jus d'orange ou du chocolat chaud au réfectoire.

1er indice !

Voici le premier indice pour retrouver notre miss, il s'agit des pattes arrières !

La passation du flambeau:

C'est lors de la remise des diplômes des anciens BTS ACSE et PA que s'est déroulée cette passation. L'équipe du Tnla 2015 était bien sur de la partie. Celle-ci nous a
transmis le flambeau en espérant que nous fassions aussi bien voir mieux. Ils nous donné de précieux conseils pour cette superbe aventure.
Nous espérons les voir au Salon International de l'Agriculture début Mars pour nous encourager !

Après nous 6, notre miss !

Nous vous invitons à découvrir notre miss, nous afficherons une partie de son corps chaque semaine comme indice, à vous de la trouvez !

Du nouveau à l'exploitation ?

Que se passe-t-il à l'exploitation du lycée ?
Ne serait ce pas l'équipe du Tnla qui serait venue à l'exploitation ? Est ce que l'affiche ne serait pas en préparation ou presque en impression ?

Le super loto des BTS ACSE

La classe de BTS ACSE a organisé un super loto avec plus de 3000€ de lots le dimanche 8 novembre à la salle des fêtes d'Etalans. Malgré un temps maussade, plus de 230 personnes ont répondu présent à cet événement, animé par Speed loto. Le super loto s'est déroulé dans une ambiance très conviviale. Les bénéfices seront utilisés afin de partir en voyage d'étude au printemps prochain, destination prévue: le Danemark.

Un hommage national même à l'exploitation !

Même à l'exploitation le drapeau tricolore est hissé pour rendre un hommage aux victimes de Paris.

Der Landwirtschaftliche Betrieb vom EPL von Besançon

Die Landwirtschaftliche Nutzfläche von diesem Betrieb wird mit 98 ha in einem Umkreis von 4 Kilometern verteilt. Sie hat 55 ha Futteranbauflächen und 45 ha Feldfrucht wie Weizen, Gerste, Raps oder Futtermaïs, die meistens selbst verbraucht werden. Die Tierproduktseinheiten verteilen sich auf zwei Standorten: Auf dem Lycée Granvelle, wo sich die Milchproduktion, die Mastkühe und die Mastschweine befinden und der CFPPA von Châteaufarine wo sich die Schnekenproduktion befindet.





Die Milch Produktion Der Betrieb unserer Schule produziert herkömmliche Milch (er wird nicht benutzt um Comté Käse herzustellen) und hat eine Herde von 40 bis 45 Milch Kühen von der Rasse Montbéliard. Die Milchproduktion ist von 312 000 Liter Milch/ Jahr. Die Futtermenge besteht aus Maisilage, geplätteter Gerste von der eigenen Produktion und Sojabohnenkuchen garantiert ohne Gentechnik. Im Sommer sind die Kühe draußen und weiden auf 16 ha Gras um den Stall.

 

Die Mast Kuh Produktion



Die Herde besteht aus ungefähr 10 Mutterkühen gemischter Rasse Montbéliard und Limousine. Ein Stier wird benutzt um die Mutter Kühe zu decken. Das Ziel vom Betrieb ist das Fleisch der Kühe im Direktverkauf und bei dem Tierhandler aufzuwerten. 

 Die Mastschwein Produktion



Die Gebäude sind seit 2010 umgebaut worden und wir haben die Freude seit Juni 2014 wieder Schweine auf dem Betrieb willkommen zu heißen. Das neue Gebäude hat ein Abteil für die Neugeborenen Ferkel und ein Fach für das Mästen der Sauen. Der Viehbestand ist von 54 Mutterschweinen. Jeweils 5 Gruppen von 5 Schweinen werden besamt und bringen Ferkel auf die Welt mit einem Abstand von 4 Wochen/Gruppen. Zwischen 750 und 780 Mastschweine werden pro Jahr produziert und sie werden an Franche-comté elevage verkauft.

Die Schnecken Produktion

Der Betrieb produziert 210 000 konventionelle Schnecken und 100 000 bio Schnecken, das macht insgesamt eine Produktion von 310 000 Schnecken. Die Schnecken wachsen in einem Zeitraum von 120 Tagen. Die ganze Produktion wird in einem Geschäft veredelt und vermarktet, mit dem Fleisch von den Mastkühen und anderen Produkten aus der Franche-comté.

Le pointage du lycée

C'est sous la forme d'un PIC (Projet d'Initiative et de Communication) organisé par trois BTS PA, que s'est déroulé le pointage des bovins ainsi que celui des équins. Pour les bovins et les équins, trois animaux étaient présent, il y avait un animal témoin, et deux autres à juger. Pour l'animal témoin des notes ont été attribuées par un expert. Bien entendu pour les bovins il fallait pointer la race du berceau: la Montbéliarde, et pour les équins, également une race locale: le Comtois.
Toutes les classes ont été conviées à participer à ce concours. Plusieurs qualifiés seront désignés en vue des résultats pour participer à la finale départementale qui se déroulera le 18 décembre prochain à Villers St Martin chez M.Huot Marchand.

L'aventure est lancée !

L'aventure a commencé pour nous 6, la passation du flambeau a été effectuée en bonne ambiance avec nos prédécesseurs. Le lycée Granvelle continue à participer au TNLA. Nous voilà partis pour le salon de l'agriculture à Paris pour représenter notre lycée et notre belle région la Franche-comté !

L'équipe des 6

6 élèves à participer, 2 vaches sélectionnées, et tout un lycée derrière nous ! Découvrez à la capitale notre Miss. Mais nous, on va se dévoiler dès à présent.

Voilà, il faut bien un premier. Moi c'est Jean-Charles Girardet, je viens du village d'Etalans situé à mi-chemin entre Besançon et Pontarlier. Cela fait déjà 4 ans que je suis au lycée Granvelle. En effet j'ai effectué mon Baccalauréat STAV dans ce lycée et j'y suis resté pour un BTS ACSE. Je souhaite par la suite reprendre l'exploitation de mon oncle.

Salut ! Moi c'est Emmanuelle Kempf, j'ai 18 ans et je vient d'Ebersheim,un petit village d'Alsace. Étant fille d'agriculteur, je souhaite continuer dans la trace de mes parents et m'installer sur la ferme. Après avoir eu mon bac STAV à Obernai, j'ai décidé de faire un BTS ACSE au lycée Granvelle pour élargir mes horizons.

Salut, moi c'est Constance Noirot, j'ai 18 ans. Je viens du village de Sancey dans le Doubs. Etudiante en BTS ACSE, passionnée des animaux et tous ce qui rattache à leurs soins. Je suis adhérente au sottobanca club français. Et je souhaite poursuivre mes études dans une formation d’auxiliaire vétérinaire. 

Me voici, Luc Gauthier, j'habite à Orchamps-Vennes, un petit village situé dans le Haut Doubs. J'ai effectué mon BAC dans un lycée qui n'avait pas d'orientation agricole car je pratique le vélo. J'ai donc voulu intégrer une classe sportive afin de m'améliorer dans cette discipline, tout en continuant mon projet d'étude.

Etant donné que mes parents sont agriculteurs en GAEC avec mon frère, et que j'ai toujours été passionné par le monde agricole, j'ai souhaité intégrer le lycée de Dannemarie afin d'obtenir un BTS ACSE pour m'installer dans l'exploitation familiale.

Salut à tous, Moi c'est Pierrick Viprey, j'habite à Bremondans, un petit village du Doubs où il fait bon vivre. Dannemarie, déjà 4 ans que j'y suis, mon BAC en poche, et je continue ma formation dans un BTS ACSE pour une future installation sur l'exploitation familiale.

Salut, c'est Julien Dusouilley et j'ai 18 ans. J'habite à Marnoz dans le Jura. Je suis dans le canton de Salins les bains, un canton aux multiples paysages. Entre plaines et vallées, j'aimerais m'installer dans celui-ci en hors cadre familiale. Je m'investis activement dans celui-ci participant au comice, et en tant que JA.  Mes autres passions sont les travaux forestiers, les concours agricoles comme le Show open génisse.

L’exploitation agricole de l’EPL de Besançon

La surface agricole utile de l’exploitation est de 98 ha répartis sur un rayon de 4 km. Elle dispose de 55 ha de surface fourragère ainsi que de 45 ha de cultures comme du blé et de l’orge, du colza ou du maïs fourrager. La plupart des cultures sont autoconsommées.

Les ateliers de production animale se répartissent sur 2 sites : Le lycée Granvelle ou se trouve l’atelier laitier, la production de bovin viande et de porc charcutier ainsi que le CFPPA de Chateaufarine où se trouve la production d’escargot.

L’atelier lait

L’exploitation du lycée est en lait standard et a un troupeau de 40 à 45 vaches laitières de race Montbéliarde et leur suite. La production laitière est de 312 000 litres de lait/an. La ration se compose d’ensilage de maïs et d’orge aplatit issu de l’exploitation, ainsi que de tourteau de soja. De mars à Novembre, les vaches pâturent sur 16 ha autour des bâtiments, et sont toujours complémentées en fourrages et concentrés.

L’atelier bovin viande

Le troupeau est composé d’une dizaine de vaches allaitantes de race croisée Montbéliarde et Limousine. Un taureau est utilisé pour saillir les vaches allaitantes. 

L’objectif est de valoriser les animaux en vente directe (caissette de 5 kg), mais aussi à des marchands de bestiaux.

L’atelier porcin

Les bâtiments ont été reconstruits en 2010, cela fait donc depuis juin 2014 que l’exploitation accueille de nouveau des porcs. Il y a une nurserie et un atelier d’engraissement.
Le cheptel est de 25 truies productives en 5 bandes de 5 truies, avec un intervalle de 4 semaines entre les bandes. Entre 750 et 780 porcs charcutiers sont produits par an et vendus à Franche-Comté élevage.

L’atelier hélicicole (élevage d’escargot)

L’exploitation produit 210 000 escargots de manière conventionnelle et 100 000 escargots en agriculture biologique, soit un total de 310 000 escargots. La croissance des escargots s’effectue en 120 jours. Toute la production est transformée puis vendue sur place dans un magasin, avec la viande en caissette et d’autre produit franc-comtois.
 

Pray for Paris: un hommage national

Un hommage national aux victimes des attentas de Paris a été rendu ce vendredi, même dans notre lycée les drapeaux tricolores se sont hissés.

A noter également que l'agriculture a rendu un hommage comme nous le montre cette vidéo d'un agriculteur, dans le lien suivant:
http://www.wikiagri.fr/articles/mon-hommage-agricole-aux-victimes-de-paris/6418

Des vendanges ensoleillées !

Du 7 au 11 Septembre, notre classe de BTS ACSE a vendangé pour la cave de la Reine Jeanne. C’est sous un beau soleil que nous avons récolté des raisins pour financer notre voyage d’étude. Pendant le travail on a aussi trouvé le temps pour rigoler un peu, après tout on ne peut prétendre avoir vendangé sans avoir participé à une bataille de raisins !

Les vendanges ont été une bonne occasion de souder la classe et a permis aux nouveaux de bien s’intégrer. Vendredi après-midi notre dur labeur a été récompensé par une visite de la cave et une dégustation de crémant.

Alimenterre

Jeudi 19 novembre notre lycée a organisé une journée Alimenterre. A la cantine les cuistots nous ont proposé un repas exceptionnel : des insectes

Nous félicitons les courageux qui y ont goûté, après tout cela pourrait être notre alimentation dans le futur.



A 19 h 30 il y avait une conférence au cours de laquelle les intervenants ont posé diverses questions sur l’alimentation et l’agriculture à la salle. Pour y répondre les participants devaient lever un morceau de papier de couleur différente selon leur avis. Ces papiers ont été distribués lorsque nous sommes entrés dans l’amphithéâtre.

Après on a regardé un documentaire sur l’agriculture familiales dans le monde et ses différentes manière de fonctionner.

Voilà un lien pour regarder le film: http://agriculturefamiliale.com/

Présentation du lycée

Notre lycée accueille environ 480 élèves allant de la 3ème à la classe préparatoire post BTS. Il y a différentes ouvertures possibles : 

• Troisième professionnelle 
• Seconde : Générale et technologique 
• Professionnelle productions animales 
• Professionnelle nature jardin et paysage 
• Bac : 
• Scientifique Technologique (STAV) 
• Professionnel pro conduite et gestion de l’exploitation agricole 
• BTS : 
• Production animal 
• Analyse conduite et stratégie de l’entreprise 
• Classe préparatoire post BTS/DUT 

Une majorité des élèves mais aussi des étudiant sont internes. Une spécialité du lycée Granvelle est qu’il accueille aussi les étudiants dans un internat, ce qui renforce les liens et favorise l’entraide. En plus les élèves de BTS sont encouragés à faire un stage à l’étranger, car cela permet de voir d’autres systèmes de production. Peu importe le continent, Amérique, Afrique, Europe ou Océanie, nous sommes accompagnés par nos professeurs dans ce projet Il y a plein de loisirs proposés aux élèves après les cours. Tous les soirs une activité sportive est proposée comme du rugby, du basket, de l’escalade, de la musculation … Mais il y a aussi différentes association qui proposent des projections de film, des sorties théâtres et des soirées thématiques comme la très attendue soirée de noël. Le lycée met à disposition des élèves des baby-foot et des tables de ping- pong dans le foyer, une salle de billard, une salle musique et une salle de télévision.

Et pour plus d'informations vous pouvez allez voir sur le site du lycée: granvelle.educagri.fr